城間宣Sen Shiroma
出展会場
Riad Lamp 沖縄県南城市知念久手堅415
玉城食堂 沖縄県南城市玉城93−3
Y邸 南城市知念久手堅656
出展情報
2/9（日）玉城食堂
2/11（祝）Y邸（事前予約制）
2/16（日）Riad Lamp
2/24（祝）玉城食堂
各イベントの詳細はしまじりアートフェスティバル公式Instagramをご確認ください。
2/11（祝）Y邸（事前予約制）
2/16（日）Riad Lamp
2/24（祝）玉城食堂
各イベントの詳細はしまじりアートフェスティバル公式Instagramをご確認ください。
ARTIST
城間宣 Sen Shiroma
PROFILE
沖縄県南城市大里出身、県内の大学卒業後、ヤンバルを拠点にするネイチャーガイドの下で約2年間スタッフを務める。その後関西に渡り約10年間複数の飲食店で勤務。沖縄に戻り地元の南城市大里で自分らの手でコンテナから店舗を作り、独立開業。
特別なものは使わず近所のスーパー、ファーマーズでなるべく地元の食材を仕入れ、時間をかけて仕込み、決まったメニューはなくお任せ料理のみ。気取らず美味い料理と美味いお酒と時間を忘れていつまでも、村のはずれの小さな飯屋。『ま』
Instagram